黃瓜含有特殊的黃瓜酶,這種物質有着很強的生物活性,能有效地促進人體的新陳代謝,此外,黃瓜還含有豐富的葫蘆素,可以提高人體免疫力,番茄同樣具有提高人體免疫力的功能。這款黃瓜番茄汁對于經常生病、免疫力低下的孩子有很好的食療作用。
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