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糖尿病适合吃的零食

健康更新时间:2025-02-07 16:39:05

顧名思義，零食就是一日三餐之外所食用的食物，相當于糖友朋友的加餐，食用得當對控制血糖是有好處的，既可以避免上一餐餐後血糖過高，又可以預防下一餐的低血糖。

那麼，哪些零食适合糖友朋友吃呢？

1.天然的堅果

堅果不僅含有膳食纖維和礦物質，還含有一定的蛋白質和豐富的不飽和脂肪酸，是一種很好的營養物質，有助于糖友預防心腦血管疾病。

糖友吃堅果要遵循3個原則：

細嚼慢咽；
控制總量，一小把足已，千萬别多吃；
選擇天然的堅果，不要選擇具有各種口味的加工的堅果。

在堅果大家族中，重點推薦糖友選擇：杏仁、開心果、核桃。

糖尿病适合吃的零食（給糖尿病患者朋友推薦4種方便攜帶的健康零食）1

2.低糖水果

糖友朋友可以在兩餐之間吃200克以内的低糖水果，這些水果不僅可以幫助補充水分，還是維生素C、胡蘿蔔素、B族維生素、礦物質(鉀、鎂、鈣)、膳食纖維的重要來源。

推薦選用低糖水果（含糖量<10%），如：柚子、桃子、李子、枇杷、草莓、櫻桃、牛油果等。

3.低鹽、無糖豆腐幹

豆腐幹屬于低能量、低糖、高蛋白的食物，還含有鈣、磷、鐵等礦物質，口感好，有素火腿的美譽。

建議糖友朋友選擇低鹽、無糖的豆腐幹，然後根據食物标簽控制好總的攝入數量。

4.蘇打餅幹

在餅幹的大家族中，蘇打餅幹應該是最适合糖友食用的餅幹了，蘇打餅幹味道清淡，添加的油、鹽、糖等物質較其他餅幹要少，相對健康一些。

蘇打餅幹與饅頭相比，加入了食鹽和精煉混合油，相同重量下，能量大為增加。常規蘇打餅幹，16片為100克，約含570千卡能量。糖友朋友注意控制總熱量的攝入，每次别超4片。

如果您有不同觀點，歡迎留言讨論。

作者：方玉
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