1、回爐進行二次烘烤,用中火加熱15至20秒即可。
2、若沒有烤箱,放進微波爐調成烘烤模式烘烤,或者用小火翻炒即可。
3、放在冰箱冷凍格裡,冷凍一分鐘。因為冰在結冰的時候會吸收開心果的水分,使它變得幹脆。
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