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金絲鳥巢菜品怎麼做

知識 更新时间:2024-07-21 01:06:19

  所需材料如下:

  鹌鹑蛋、金針菇、粉絲、青椒、胡蘿蔔、蚝油等。

  做法如下:

  1、将鹌鹑蛋煮熟後去除外皮用鹽腌制一會便于入味,金針菇和粉絲用水焯一下;

  2、熱鍋放油,放入焯好的金針菇,青椒和胡蘿蔔,翻炒幾下;

  3、放入适量蚝油,再放入粉絲;

  4、翻炒均勻,出鍋裝盤即可。

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