所需材料如下:
鹌鹑蛋、金針菇、粉絲、青椒、胡蘿蔔、蚝油等。
做法如下:
1、将鹌鹑蛋煮熟後去除外皮用鹽腌制一會便于入味,金針菇和粉絲用水焯一下;
2、熱鍋放油,放入焯好的金針菇,青椒和胡蘿蔔,翻炒幾下;
3、放入适量蚝油,再放入粉絲;
4、翻炒均勻,出鍋裝盤即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!