1、黑魚肉中含蛋白質、脂肪、18種氨基酸等,還含有人體必需的鈣、磷、鐵及多種維生素,适用于身體虛弱、低蛋白血症、脾胃氣虛、營養不良,貧血之人食用。
2、黑魚是一種魚類,含有蛋白質很高但含有的脂肪卻很低,可以幫助人們減肥食用。
3、動手術後吃黑魚,會很快讓傷口愈合,減輕病人疼痛感。
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