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過生日為什麼要吃蛋糕

生活更新时间:2024-11-19 19:31:18

過生日為什麼要吃蛋糕（生日為什麼要吃蛋糕）1

盡管蛋糕是“舶來品”，但是現在成了很多人生日時的必備美食。那麼，你知道生日吃蛋糕的習俗是怎麼來的嗎？

過生日為什麼要吃蛋糕（生日為什麼要吃蛋糕）2

今天我們就來好好聊聊這段曆史吧！

第一個生日蛋糕是在古希臘制造的。

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那時候的蛋糕和今天的樣子是完全不同的，甚至沒有也不叫“生日蛋糕”。那個時候的蛋糕是精英階層特有的，因為在糖分缺乏的時代，隻有他們可以享用這些甜蜜的東西。

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随着時間的流逝，到了中世紀，蛋糕和“慶祝聚會”的關聯性變得越來越緊密。不過，在工業革命之前，在普通聚會或社交活動上吃蛋糕也不普遍。工業革命以後，普通民衆才負擔得起制作蛋糕的各種食材。

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古希臘和女神崇拜

原始的蛋糕是古希臘人為了表達對月亮女神阿爾忒彌斯的崇敬而制作的。

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據說阿爾忒彌斯神廟就有這種蛋糕。蛋糕之所以是圓形，就是模仿圓圓的月亮。上面插着的蠟燭是模仿月亮發光的場景。

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古羅馬有自己的慶祝活動

不隻是古希臘人用甜蜜的蛋糕作為慶祝，古羅馬也有他們自己的傳統，并且他們認為原始的生日蛋糕源自他們的文化。

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古羅馬不僅用蛋糕來慶祝生日，還用來慶祝各種節日，包括婚禮。不過需要注意的是，他們隻為羅馬的公民慶祝生日，而且這些公民必須是名人。這個時候的蛋糕是用蜂蜜、面粉、堅果和酵母制成的。

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根據美國餐飲類權威雜志《美食與美酒》的說法，直到12世紀，羅馬女性才開始慶祝生日，畢竟在古羅馬，不是每個人都享有這樣的權利。有意思的是，古羅馬男性50歲的生日慶祝活動通常非常隆重。

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現代生日蛋糕來自中世紀的德國

德國人首先用蛋糕來慶祝兒童的生日。一開始的理念隻是在孩子出生的時候給他/她準備一些甜蜜的東西。

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德國繼承了蛋糕烘焙的藝術，并使蛋糕的制作方法和古希臘的類似，隻是蠟燭有所不同。其中一根蠟燭代表着孩子長大的每一年，而其餘的蠟燭代表着未來的歲月。

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這個生日慶祝活動被稱為“Kinderfeste”，和我們今天的許多傳統類似，不過省去了吹蠟燭的環節。早晨吃蛋糕，然後蠟燭會一直燃燒，直到晚餐時間。

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生日蛋糕什麼時候開始普及呢？

盡管在德國，孩子們生日的時候可以吃蛋糕，但是在世界上的其他地區還是極少見的。在中世紀的時候，包括蛋糕在内的甜食價格都非常高。

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蛋糕不是所有人都負擔得起的食物，除了那些上等階級的人。直到工業革命的爆發，因為技術的進步和材料的普及，蛋糕的價格更加便宜，越來越多的人有能力購買和品嘗蛋糕之類的甜點。

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以上就是生日蛋糕的一些小知識，希望能對你有所幫助哦~

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