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石灰對油茶樹有殺毒、殺菌、殺害蟲的作用。适量添加還可以改善土壤酸性。
油茶樹是山茶科常綠灌木或小喬木,樹皮淡黃褐色,平滑下裂。秋季開大型白花,又稱“白花茶”。
油茶樹的适應性強,耐貧脊,抗幹旱,是改造紅壤的主要樹種。油茶籽可榨油,種仁含油量高達59.2%,是我國産油量最高的植物之一。茶油是植物油中的精品,也可作為肥皂、蠟燭的原料和防鏽的塗料等。
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