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茄子削皮後裡面是綠色的能不能吃

知識 更新时间:2024-09-28 21:10:12

  茄子剝開以後裡面果肉呈淡青綠色是茄子品種的原因,有種茄子就是綠色,紫色茄子裡面正常是發青色。

  茄子,茄屬植物。茄直立分枝草本至亞灌木,高可達1米,小枝,平貼或具短柄的星狀絨毛,小枝多為紫色(野生的往往有皮刺),漸老則毛被逐漸脫落。葉大,卵形至長圓狀卵形。能孕花單生,毛被較密。果的形狀大小變異極大。果的形狀有長或圓,顔色有白、紅、紫等。

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