1、首先用勺子把煮好雞蛋從滾燙的水裡撈出。
2、然後用勺子将其盛到瓷碗裡。
3、接着在瓷碗中用勺子把雞蛋皮輕輕敲碎。
4、敲碎後用自來水沖洗雞蛋三十秒,待雞蛋變涼以後,再去剝開就很容易了。
5、用這個方法剝出的雞蛋很完整光滑熱雞蛋被敲碎後,再用冷水沖洗,雞蛋皮就會變得容易剝離。
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