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怎樣降低辣椒的辣度請高人指點

知識 更新时间:2024-10-12 01:33:52

  一、幹辣椒:

  1、油五成熟放;

  2、加醋;

  3、加麻椒,舌頭麻,味覺少;

  4、事先泡水裡;

  5、去掉辣椒籽;

  6、去掉辣椒尖端。

  二、青辣椒:用鹽水先泡一會即可。

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