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青蘿蔔怎麼儲存

生活 更新时间:2025-01-02 08:29:02

  1、買回蘿蔔後,先從根莖連接處切掉蘿蔔纓,但注意别切到蘿蔔的肉質。這樣能防止蘿蔔纓繼續生長,阻斷蘿蔔向其繼續供養,保持其水分和養分。

  2、把經過處理的蘿蔔放冰箱裡冷藏。因為蘿蔔莖部有很強的再生能力,一旦有适當的溫度和濕度,就可能再度長出新莖葉。冰箱中0℃—5℃的溫度,能保證蘿蔔不會再新生出莖。

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