池魚:海洋魚類池魚簡述俗稱"池魚",古代漢語中稱為池中之魚,比喻受害者。
俗稱“池魚”的主要是鲭科的鲐魚和羽鰓鲐等。羽鰓鲐( 鲭科)地方名:白柄子、白面魚。
産地:分布于太平洋西部。我國近海均産之。主要有海洋島、連青石、大沙及沙外等漁場。
價值:為我國重要的中上層經濟魚類之一。此種魚類分布廣、生長快、産量高。魚肉每百春色含蛋白質21、4克、脂肪7、4克,肉質堅實,除鮮食外還可腌制和做罐頭,其肝可提煉魚肝油。
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