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葫蘆瓜的做法

知識 更新时间:2025-01-12 02:42:52

  步驟/操作:

  1、準備一個西葫蘆,對半切開,去瓤然後切片、備用。

  2、準備适量五花肉切片。其它全部食材全部處理好。

  3、鍋裡倒适量食用油,大蔥白切絲放進去煸香。

  4、放入五花肉片,翻炒出香味,煸至變色。

  5、加适量适量料酒、一勺醬油,翻炒上色。

  6、倒入切好的西葫蘆片,繼續翻炒。

  7、加上适量五香粉和少許鹽,翻炒至西葫蘆變軟,出鍋裝盤即可。

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