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怎麼挑選柚子

知識 更新时间:2025-02-02 11:12:45

  首先是掂量,要掌握“不倒翁”總原則,外形小體重大的柚子含水多,一般巴掌大重3斤左右的柚子就不錯。其次,要用手摸柚子皮的光滑度,用力按壓時,不易按下的,說明囊内緊實,質量好。此外,柚子是上尖下寬、底部扁圓,選頸短底平的柚子較好。

  柚,為芸香科柑橘屬喬木。其嫩枝、葉背、花梗、花萼及子房均被柔毛,嫩葉通常暗紫紅色,嫩枝扁且有棱。葉質頗厚,色濃綠,闊卵形或橢圓形;總狀花序,有時兼有腋生單花;花蕾淡紫紅色,稀乳白色;花萼不規則5-3淺裂;花柱粗長,柱頭略較子房大。

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