小麥不是糯米。
小麥:小麥屬植物的統稱,是一種在世界各地廣泛種植的禾本科植物,最早起源於中東的新月沃地區。小麥是三大谷物之一,産量幾乎全作為食用,僅約有六分之一作為飼料使用。
糯米:糯稻脫殼的米。糯稻是禾本科一年生草本植物,是稻的粘性變種,在秈稻和粳稻品種中都有糯稻變種,糯稻脫殼的米在中國南方稱為糯米,而北方則多稱為江米。
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