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亞級是蛋白質的幾級結構

知識 更新时间:2025-02-03 13:51:59

  單個亞基本身具有三級結構,不同亞基之間的相互位置及亞基數目等構成四級結構。四級結構出現在含有多條肽鍊的蛋白質中,多條肽鍊之間的相互空間構象就形成四級結構。如果某蛋白質隻有一條肽鍊,那麼它就沒有四級結構。四級結構是指在亞基和亞基之間通過疏水作用等次級鍵結合成為有序排列的特定的空間結構。四級結構的蛋白質中每個球狀蛋白質稱為亞基,亞基通常由一條多肽鍊組成,有時含兩條以上的多肽鍊,單獨存在時一般沒有生物活性。血紅蛋白由4條一模一樣,功能一樣的肽連組成,其中每一條肽連可以稱為一個亞基。

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