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韭菜肉海米餃子怎麼調餡

知識 更新时间:2025-01-06 18:13:38

  1、海米洗淨,用少許溫水浸泡30分鐘;

  2、豬肉剁成肉餡;

  3、蔥姜洗淨切末;

  4、将肉餡和蔥姜末放入盆中加調料順着一個方向拌勻;

  5、将海米剁碎;

  6、連同泡海米的湯一起放入肉餡順着一個方向拌勻;

  7、韭菜洗淨剁碎;

  8、放入肉餡拌勻。

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