土豆炒韭菜的做法是:
1、準備食材:土豆、韭菜、花椒粉、鹽、油、大蒜、生抽;
2、将土豆去皮切成片,韭菜切成段,放在盤子裡備用;
3、鍋中倒入适量油燒熱,放入花椒粉、大蒜爆香,然後放入土豆片煸炒;
4、在鍋中放入生抽;
5、待土豆片炒至7分熟後放入韭菜;
6、在鍋中放入适量鹽,炒勻後出鍋。
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