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水果怎麼清洗最幹淨

生活 更新时间:2024-11-23 09:27:08

現如今為了讓水果長的更好,多數的果農在水果成長期都會噴灑農藥,所以在食用水果的時候不是清洗掉外皮的泥土就可以了,我們一定要将水果清洗幹淨,食用起來才放心。下面教大家幾種清洗水果的方法。

水果怎麼清洗最幹淨(最強水果清洗手冊)1

清洗葡萄

剛買回來的葡萄都可以看到表面有一層白霜,還附着一些泥土,為了清洗的幹淨,我們可以取1大勺面粉(澱粉也可以)放入盆中,然後加入清水攪拌均勻,将葡萄放入水中進行浸泡。浸泡兩分鐘左右後在水中反複清洗,葡萄的白霜很快就會被面粉水帶走了。再把葡萄放入清水盆中,置于水龍頭下反複沖洗,直至水清即可。

水果怎麼清洗最幹淨(最強水果清洗手冊)2

清洗楊梅

由于楊梅形狀的特殊性,楊梅的果肉的裡面隐藏了很多看不到的寄生蟲,必須清洗後才能食用。

将楊梅清洗幹淨後,必須用鹽水浸泡20-30分鐘再食用,因鹽水中有殺滅某些病菌的作用,另外,亦可以幫助去除隐藏在楊梅果肉中的寄生蟲。

水果怎麼清洗最幹淨(最強水果清洗手冊)3

清洗草莓

草莓作為老少都喜歡的水果,尤其是小孩子食用的時候一定要注意食用幹淨。

1.首先使用流動的自來水沖洗幾分鐘,把草莓表面的病菌和農藥殘留以及其它污染除去大部分。注意:不要浸泡在水中,以免清洗出來的農藥再被草莓吸收。

2.用淘米水(第一次的淘米水)和淡鹽水将草莓浸泡三分鐘,它們的作用是不同的,堿性的淘米水中有分解農藥的作用;淡鹽水可以使附着再草莓表面的昆蟲及蟲卵浮起,便于被水沖走,且具有一定的消毒作用。

3.再用清水沖洗掉淘米水、淡鹽水或者殘留的有害物。

4.最後用清水沖洗一遍即可。

還有再清洗草莓的時候盡量不要将草莓蒂摘掉,以免再侵泡的過程中讓農藥污染物通過草莓蒂的位置滲透進去,反而造成污染。

水果怎麼清洗最幹淨(最強水果清洗手冊)4

清洗桃子

桃子好吃可是上面的毛毛是在太煩人了。清洗桃子的時候可以先用趕緊的牙刷直接刷桃子表面。尤其使有坑的地方,去掉毛毛和髒東西後,用清水沖洗幹淨就可以吃了。

還有一種方法是在桃子的表面放一些細鹽,輕輕打濕後來回搓洗,然後用清水沖洗幹淨就好了。

水果怎麼清洗最幹淨(最強水果清洗手冊)5

清洗櫻桃

櫻桃遇水後會加速腐壞,所以,吃多少洗多少。洗櫻桃用涼水洗,不要将櫻桃杆摘掉之後洗,要直接沖洗。

水果怎麼清洗最幹淨(最強水果清洗手冊)6

清洗蘋果、梨子

帶皮吃的時候可以先用清水沖洗,在表皮放一點鹽,然後雙手握着水果來回輕輕地搓洗,這樣表面的果蠟和髒東西很快就可以搓洗幹淨,最後用清水沖洗趕緊就可以放心吃了。

水果怎麼清洗最幹淨(最強水果清洗手冊)7

如果去皮的話,直接用清水沖沖洗幹淨就好。

帶皮類水果:借用鹽和面粉

一般帶皮食用的水果表皮較為光滑而且擁有豐富的營養價值,像蘋果、桃子、葡萄等。如果不吃皮就可以簡單清洗削皮食用就行,但是如果食用皮那清洗起來會稍微麻煩一些。

去皮類水果:先切後洗

需要削皮的水果一般都要先用清水沖洗幹淨,避免表皮帶有髒東西和有害細菌随着切水果的表面進入。需要削皮的水果有芒果、橙子、西瓜等。

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