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蘑菇上長了一層白毛還能吃嗎

知識 更新时间:2024-07-23 01:22:01

  1、蘑菇上面長了一層白毛還是能吃的。因為那個白毛不是病菌,也不是發黴變質,而是蘑菇老化後散發出的白色孢子,它是無毒的,不會對人體有害。

  2、食用之前洗幹淨,再用開水焯熟再吃比較好。雖然能吃,但是營養和口感都不是很好,建議現買現吃。如果蘑菇已經變質了,不建議再吃。

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