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剩下的肘子怎麼吃好呢

知識 更新时间:2024-12-02 10:13:21

  剩下的肘子用酸菜蒸着吃好吃。

  酸菜肘子:

  材料:肘子肉200克、酸菜半棵、鹽、味精、黃豆醬。

  做法:

  1、将酸菜切成絲備用。

  2、将肘子剩下的瘦肉切成絲備用。

  3、拿一個盤子下面放好酸菜絲,上面覆蓋上瘦肉絲。

  4、擺好之後撒上鹽味精和黃豆醬。

  5、放置蒸鍋中蒸15分鐘即可出鍋食用。

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