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紅糖姜湯怎樣去除姜味

知識 更新时间:2025-02-09 11:22:56

  加紅棗和赤砂糖,紅棗味和糖的甜味,可将姜味掩蓋,這樣即可除去姜味。

  主料:生姜20克,紅棗15克、赤砂糖50克。

  制作方法:1.先将紅棗冷水下鍋,煮開以後煮5分鐘;2.将姜扔進去,再煮5分鐘;3.起鍋以後将适量原汁紅糖加入。

  功效:活血化瘀、發汗解表、溫中止嘔。

  口味:微辣。

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