荠菜炒木耳做法如下:
主料:荠菜、木耳。
輔料:醬油、鹽、味精、花椒、蔥、澱粉和油。
1、木耳洗淨。荠菜切片。
2、鍋中放入油燒熱,加入花椒、蔥、荠菜片煸炒。
3、荠菜片炒熟後放入木耳。
4、加入醬油、鹽、味精炒拌均勻。
5、炒至芥菜片、木耳入味,用澱粉勾芡,即可出鍋裝盤食用。
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