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如何區分鮮牛奶與含乳飲料

知識 更新时间:2025-02-05 07:01:58

  區分鮮牛奶與含乳飲料主要看蛋白質的含量,鮮牛奶中的蛋白質含量一般不低于2.9%,而含乳飲料通常在1.0%以上。鮮牛奶和含乳飲料在包裝物上都應有明顯的标識,即“鮮牛奶”或“含乳飲料”。鮮牛奶是以生鮮牛奶為原料,不添加任何輔料,經巴氏殺菌或超高溫滅菌工藝生産出的産品。

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