可以按照以下步驟進行操作:
1、将大米粒洗淨,晾幹水分,備好白糖和食用油;
2、炒鍋用中小火加熱,鍋裡倒少許油,放大米粒并攪拌一下;
3、蓋上鍋蓋,約一分鐘聽到聲音調為小火,中間将鍋搖晃幾次;
4、約5分鐘,聲音慢慢變小,逐漸消失後,打開鍋蓋,白糖撒上拌勻即可。
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