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怎麼鑒别酵素的好壞

知識 更新时间:2025-02-13 15:56:18

  1、看色澤。好酵素色澤金黃,濃稠度高,無任何雜質和沉澱、懸浮物。

  2、試口感。好酵素産品口感滑溜,酸中帶甜,甜中有微酸,無澀味。

  3、看原料種類,原料産地。好酵素發酵原料要150種有機的蔬菜水果,經過發酵得到的植物複合性酵素。原料産地有專門的養殖基地,精心有機的養殖,用有機的蔬果做原料,發酵原料有專門的人工處理,避免原料經過加工機器高溫破壞酵素活性。

  4、看安全性。好酵素要進行150種重金屬檢測,及其他各項安全檢測。

  5、看發酵期或活性。優質酵素要經過1年半的發酵,得到高活性優質酵素。

  6、看工藝。好酵素要先發酵後螯合,得活性高、分子量最小,10億納米級液态小分子,可直接快速被人體吸收。

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