初期懷孕的營養食譜?鮮藕粥原料：鮮藕250克，粳米100克，蜂蜜适量，我來為大家科普一下關于初期懷孕的營養食譜?以下内容希望對你有幫助!

初期懷孕的營養食譜

鮮藕粥

原料：鮮藕250克，粳米100克，蜂蜜适量。

制作方法：藕洗淨去皮，切成薄片，先将粳米入水煮粥将熟時，加入藕片，繼續煮熟成粥，加入蜂蜜即成。

鱿魚須冬瓜湯

原料：鱿魚須500克、冬瓜250克，精鹽、味精、胡椒粉适量。制作方法：将鱿魚須适當切絲，放入開水小氽過，冬瓜收拾幹淨，切片待用；鍋上火，加入适量水，把冬瓜、鱿魚須、精鹽、味精、胡椒粉一同放入鍋中，燒熟即可。

木耳雞蛋湯

原料：木耳25克，雞蛋3個，蝦米、筍片各适量，精鹽、香油少許。

制作方法：把木耳發好，控幹水分；湯鍋置于火上，放入木耳，加進适量開水，加蝦米與筍片：燒沸，倒入雞蛋液，放精鹽調味，淋入香油少許，沸後裝入湯碗食用。雞丁黃瓜

原料：雞肉50克，香菇20克，雞蛋清20克，黃瓜200克，植物油15克，澱粉、味精、料酒、精鹽、蔥、姜各适量。

制作方法：雞肉切丁，放蛋清、澱粉、精鹽拌勻；黃瓜洗淨切丁，香菇切丁；坐勺燒熱加油，将雞丁下勺滑透撈出，瀝幹油；再将黃瓜丁、香菇丁下油鍋，立即撈出控幹油；鍋留底油燒熱，下蔥、姜、雞丁、黃瓜丁、香菇丁，烹料酒、精鹽、白糖、味精，勾芡出鍋裝盤。

芝麻醬拌肝絲黃瓜

原料：麻醬35克，豬肝50克，黃瓜200克，香油10克，醋、精鹽、味精、蒜、姜各适量。

制作方法：将醬豬肝切絲，黃瓜消毒洗淨切絲；加芝麻醬、精鹽、醋、味精、香油、蒜末、姜末裝盤即可。

銀耳鹌鹑蛋

原料：銀耳12克，鹌鹑蛋120克，冰糖50克。

制作方法：水發銀耳，除去雜蒂，放入碗中加清水上蒸籠蒸透；将鹌鹑蛋放入冷水鍋中煮開撈出，剝去外殼；用潔淨的小鍋加清水和冰糖，待熱開後放入銀耳、鹌鹑蛋即成。

蓮蓬豆腐

原料：豆腐100克，蝦仁30克，木耳5克，豌豆50克，胡蘿蔔50克，雞蛋清20克，植物油18克，雞湯、澱粉、料酒、蔥、姜、味精、精鹽各适量。

制作方法：将豆腐用刀剁碎，蝦仁也用刀剁碎，将塌碎豆腐與蝦仁茸放入碗内，打入蛋清、澱粉，加精鹽、味精、料酒、蔥、姜、香油、水攪勻；胡蘿蔔洗淨切末，用沸水焯一下備用；将7隻杯内抹勻油，将合好的豆腐糊抹入杯内，每隻杯上放幾個鮮豌豆，然後上籠蒸透出屜；将杯中物倒入涼水盆内，用勺将雞湯燒開，将蒸好的蓮蓬豆腐放入雞湯内，加入泡好的木耳及胡蘿蔔末，加味精、精鹽盛入碗内即可。

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