材料:糯米1杯,椰奶1罐,芒果1個,糖1-2大匙,鹽少許。
步驟:
1、準備調味椰漿。将椰奶加入糖、鹽,放在鍋中小火加熱至糖融化。
2、做椰香糯米飯。糯米略洗,倒出多餘的水,靜置1小時後,用電飯鍋蒸熟糯米飯,煮飯水一半用調味椰漿替代。
3、蒸好的椰香糯米飯伴着新鮮軟滑的芒果肉,淋上一些調味椰漿即可。
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