snicker是士力架花生夾心巧克力。巧克力原産中南美洲,其鼻祖是“xocolatl”,意為“苦水”。其主要原料可可豆産于赤道南北緯18度以内的狹長地帶。巧克力由多種原料混合而成,但其風味主要取決于可可本身的滋味。可可中含有可可堿和咖啡堿,帶來令人愉快的苦味;可可中的單甯質有淡淡的澀味,可可脂能産生肥腴滑爽的味感。
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