藍莓含有維生素A,有利于保護視力,預防夜盲症的發生。藍莓能為人體提供大量的維生素C,可以增強心髒的功能,預防心髒病、癌症,可以增強腦力,預防腦神經衰弱,并可以改善感冒,咽喉腫痛以及腹瀉的病症。
藍莓富含果膠,可以有效的降低人體血清的膽固醇,預防動脈硬化的形成。吃藍莓可以為人體提供蛋白質,維生素,糖類,礦物質等營養物質,有利于人體的健康。
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