小米熬粥時需要淘米
小米是谷類的一種,而谷類在收集、加工和運輸的過程中會由于環境和人為問題而沾染灰塵等污染物。所以為了自身的健康需要在制作小米粥前進行淘洗程序。這樣能保持熬出的小米粥更加衛生,也能真正發揮小米粥養胃的作用。
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