禾本科的穗為複穗,很多農作物就是禾本科植物,如:小麥、谷子、玉米、高粱、稻等;
穗狀花序,總狀花序的一種類型,花序軸較長,排列着許多無柄花,禾本科的穗為複穗,成為複穗狀花序,其中每個穗狀花序,稱為小穗,禾本科,别稱早熟禾科,分為620多屬,10000多種,中國有190餘屬約1200種,地球陸地大約有百分之20覆蓋着草,禾本科包括多種俗稱作“某某草”的植物 ,但是必須指出,不是所有的草都是禾本科植物,同樣,并不是所有禾本科植物都是低矮的“草”,就如竹子,也可以高達十數米,連片成林。
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