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黃桃葡式蛋撻怎麼做

生活 更新时间:2024-07-21 01:08:58

黃桃葡式蛋撻怎麼做?食材用料:蛋撻皮15個、淡奶油130克、純牛奶130克、細砂糖40克、煉乳15克、全蛋1個、蛋黃2個、黃桃3-5個、低筋面粉8克,今天小編就來說說關于黃桃葡式蛋撻怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!

黃桃葡式蛋撻怎麼做(黃桃葡式蛋撻做法介紹)1

黃桃葡式蛋撻怎麼做

食材用料:蛋撻皮15個、淡奶油130克、純牛奶130克、細砂糖40克、煉乳15克、全蛋1個、蛋黃2個、黃桃3-5個、低筋面粉8克。

根據用量把淡奶油、純牛奶、細砂糖和煉乳放入小盆,再倒入鍋中加熱,使細砂糖和煉乳融化。

把加熱好的蛋撻水放置涼,篩入面粉,攪拌均勻。

打入一顆全蛋。

再打入2顆蛋黃。

攪拌均勻後,把黃桃切成小塊,分到每個蛋撻皮裡。

然後把蛋撻水倒入蛋撻皮中,8分滿即可。

烤箱中層預熱2分鐘,200度。

烤箱中層200度25-30分鐘,把蛋撻放進中層烤即可。

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