1、晚餐參考:
2、豆腐鲫魚湯:豆腐100克(約0.4元)鲫魚100克(2元){(鲫魚殺好洗淨,鍋裡放少許油小火煎至兩面發黃加水、姜片、豆腐炖10分鐘調味即可)}
3、炒時蔬:當季蔬菜300克(約1.5元)。
4、堅果:50克(約1.5元)。
5、水果:100克(約1元)。
6、晚餐營養評價及方法:晚上下班就可以直接到菜市場選擇晚餐的原材料。晚餐是在早餐和午餐的基礎上給予補充,可以選擇還需補充的豆類和蔬菜類,魚類不一定要每天都吃可以一個星期吃兩三次夠量就行,比如周末時間充足可以好好補充一些平時做起來比較麻煩的菜肴所提供的營養,還可以在家常備一些堅果,如瓜子、花生、等等,堅果裡含有豐富的維生素和礦物質,也是平時零食的佳選,但是不要過量。睡前在把早上沒喝完的牛奶喝掉,牛奶含豐富的鈣和優質蛋白質,還有助于促進睡眠。這樣您一天下來營養攝入量就夠了。
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