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幹豆腐絲炒韭菜最正宗的做法

知識 更新时间:2025-01-10 17:43:31

  主料:幹豆腐絲250克、韭菜100克、肉末50克;

  輔料:鹽适量、香辣醬适量;

  做法:

  1、油熱後,放入肉末,炒至肉變色;

  2、加入香辣醬;

  3、加入幹豆腐絲,翻炒,加入少許水,煮2到3分鐘;

  4、加入韭菜,加鹽調味;

  5、出鍋。

  備注:韭菜很容易熟,要最後放,變軟就好。

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