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生蒜苗的做法

知識 更新时间:2026-01-01 19:51:40

  材料:蒜苗、大蒜頭、肉、紅辣椒、油、鹽、生抽。

  做法步驟:

  1、蒜苗切段,大蒜頭切片,紅辣椒切成長條狀;

  2、新鮮肉帶肥肉切片;

  3、将紅辣椒和大蒜片下油鍋爆炒,之後将肉放入鍋中一起翻炒,加生抽;

  4、翻炒至肉無生肉色時,将蒜苗下鍋;

  5、放鹽、味精等配料;

  6、小火翻炒5分鐘即可。

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