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曲奇餅幹做法加水嗎

知識 更新时间:2025-04-05 21:15:24

  不用加水。

  主料:低筋面粉、白糖、黃油、雞蛋

  做法:

  1、黃油軟化;

  2、白糖用料理機打磨成糖粉;

  3、糖粉放入黃油中;

  4、打發蛋白;

  5、分三次放入蛋液,每一次都打發均勻使蛋液和黃油充分混合;

  6、篩入低筋面粉;

  7、用小勺切拌均勻;

  8、放入裱花袋;

  9、擠在烤盤中;

  10、烤箱預熱180度,上下層烤20分鐘即可。

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