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粉條炒豆腐怎麼做好吃

知識 更新时间:2024-12-14 11:21:01

  用料:粉條1束,豆腐1塊,香菇3朵,白菜葉4片,姜絲若幹。

  做法:

  将粉條用涼水浸泡;鍋裡放油,油加熱後放入姜絲煸炒出香味;放入切好的豆腐厚片和香菇翻炒;鍋中加水,放入泡好的粉條,5分鐘後轉小火慢炖;放入洗淨切段的白菜葉繼續煮;放入鹽,醬油,糖和花椒粉調味後即可出鍋。

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