彩色糯米團子豆沙粥
材料:糯米粉200克、藍莓粉10克、紅曲粉10克、綠茶粉10克、白糖30克、紅豆100克、山藥半根、清水适量。
做法:
1、把紅豆淘洗幹淨,放入粥鍋,加入适量的清水,煮沸;
2、取200克左右的糯米粉,紅曲粉、綠茶粉和藍莓粉各取10克分成3份來做出彩色糯米團;
3、三種顔色的都做好後,覆蓋保鮮膜,醒10分鐘;
4、煮40分鐘,至紅豆基本出沙,放入山藥再煮五分鐘即可。
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