香槟酒喝起來一般口感比較爽滑,具有複合型味道,比如蘋果、香蕉、梨、櫻桃、烤面包、杏仁等等複合味道。香槟是法國香槟區特産,中國國家地理标志産品。香槟區葡萄園的曆史可追溯到公元之初,17世紀,伴随着人們對瓶中二次發酵技術的逐步掌握,香槟酒進入貴族階層。
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