1、看功率
通常來說,家用烤箱選擇1000W左右的就足夠,如果是商用,則建議選擇功率大一些的烤箱。
2、看功能
現在烤箱設置的功能都很多,如:定時、烘烤、熱風等等,大家在購買時可參考自身需求來選擇合适的烤箱。例如簡易型烤箱,價格經濟,操作也簡單;全功能烤箱,功能豐富,使用方便,價格适中;電子烤箱,智能操作,烤制效果更好,價格較貴。
3、看款式
從款式來看,它可分為立式與卧式這兩類,通常立式烤箱适用于空間較小的廚房,而卧式烤箱會更适合在空間較大的廚房中使用。
4、聽噪音
在烘焙食物中,烤箱會發出一定的聲音,如果噪音較大,就會直接影響到烹饪者的心情,因此在購買烤箱時,大家有必要了解烤箱的噪音大小。我們可以開啟烤箱的熱風功能,待它工作20分鐘後,烤箱的冷卻風扇便會開啟,此時噪音會達到最大值,如果烤箱發出的聲音較大,且有明顯震感,則不建議選擇該烤箱。
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