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袋裝蝦仁清洗時很多泡沫為什麼

知識 更新时间:2025-08-30 03:05:03

  有兩種原因:

  1、蝦和螃蟹一樣,離開水之後就自己吐泡泡,以便制造濕潤環境方便呼吸,這樣的泡泡一般都是幹淨、透亮的;

  2、若泡泡是清洗蝦的時候浮出來的,而且比較混濁,那麼這樣的泡泡就是化學藥品的緣故,可用用鹽灑進水裡将蝦泡三分鐘,再清洗,就不會有了,而且那個泡泡對人體沒有害處。

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