飲料中熱量的意思:
1、定義:飲料中的熱量又稱卡路裡,其定義為在1個大氣壓下,将1克水提升1攝氏度所需要的熱量。
2、簡介:卡路裡是能量單位,現在仍被廣泛使用在營養計量和健身手冊上,國際标準的能量單位是焦耳。作為食物熱量的法定單位,在歐洲普遍使用焦耳,美國則采用卡路裡。雖然焦耳是中國大陸與台灣地區的法定單位,然而由于沿襲傳統,卡路裡在中國大陸與台灣地區仍然被廣泛的使用。
3、原理:人喝飲料後,在飲料中的維生素和糖分在相互作用下,轉化成人體所需的能量,達到補充體力,緩解疲勞的目的。
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