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牛肉湯裡如何讓湯汁變白

知識 更新时间:2026-02-22 20:09:59

  1、小火慢炖會使牛肉湯變白;

  2、在炖煮時候加入植物淡奶,比如放入雀巢三花植脂淡奶,放入椰奶,會使牛肉湯變白;

  3、在煮牛肉湯時放入一勺煉乳或半杯牛奶,也會使牛肉湯變白;

  4、炖煮牛肉湯的時候不放鹽,煮成白色以後再加鹽;

  5、炖牛肉湯時放入豬油,可以使牛肉湯變白。

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