香蕉黃了但是裡面夾生說明香蕉還沒有熟,需要進行催熟。
催熟方法如下:
1、香蕉皮催熟
可以取一幹淨的塑料袋,放進香蕉和吃過的香蕉皮,綁緊袋口,3天後香蕉皮上出現咖啡色的芝麻斑點即可。
2、蘋果催熟
取一幹淨的塑料袋,放進香蕉和一個成熟的蘋果,綁緊袋口,放置通風陰涼處3天即可。
3、高溫催熟
将袋子置于溫暖的地方。高溫能夠顯著加速香蕉的成熟。最好的催熟溫度是65–68ºF(18–20ºC),這能最大程度地激發香蕉的風味和質地。
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