海帶排骨湯能加入東北人參。
海帶味鹹,有軟堅散結的功效,人參具有補氣救脫、補益脾肺、生津止渴、安神益智的功效。
材料:人參100g、排骨1000克、水3000g以上、花椒、姜片、黃酒、紅棗、鹽,雞粉适量。
做法如下:
1、将排骨洗淨後剁成小塊,放入沸水中煮5分鐘,倒入黃酒,煮去血水,瀝幹備用;
2、将人參切片;
3、炖鍋中加水,放入排骨、黃酒、姜片、紅棗、花椒,大火煮30分鐘;
4、加入人參須、人參切片、鹽和雞粉,大
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!