霞浦特産有晚熟荔枝;沙江牡蛎;霞浦海帶;霞浦海參等等。
1、霞浦晚熟荔枝屬我國最北緣經濟産區荔枝品種,具有遲熟、醮核率高、優質等特點。霞浦種植荔枝已有七百多年的曆史。
2、霞浦沙江牡蛎在霞浦沙江鄉一帶産量較高。所制蛎幹,顆粒飽滿,呈金黃色,香醇甘美。
3、霞浦海帶,是全國較好的海帶,其口感之美,質量之優,舉世無雙,是集佳肴良藥于一體的珍寶。
4、霞浦海參是福建甯德霞浦的特産。霞浦境内港灣衆多、受風面小、潮流暢通、水質肥沃。這樣得天獨厚的自然環境,經過幾年發展,2016年該縣海參年産量可達到2萬噸,産值20億元,約占全國的20%、全省85%。目前海參産業已形成産業鍊,成為了該縣主要支柱産業之一。
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