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面發不起來能做什麼吃

知識 更新时间:2024-10-16 03:13:03

  面發不起來可以做小餅吃,把面團分劑,做一個個的小圓球,或者是烙餅吃也是可以的。

  發面是指面團在一定溫、濕度條件下,讓酵母充分繁殖産氣,促使面團膨脹的過程。當酵母菌在面團内部有氧的環境下,将澱粉轉化為糖并消耗掉的時候,會釋放出二氧化碳氣體。

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