孕婦是特殊的群體,因為孕育的過程身心發生很大變化,飲食也要随之更加謹慎,可是有些孕婦及家人過于小心,對各種平台流傳的謠言深信不疑,仿佛一懷孕全世界的好吃的都跟自己無緣了,其實孕婦飲食要注意的雖多,但不要被一些謠言誤導,過度禁忌。
如果因為相信莫須有的孕期飲食謠言,而不顧正常營養需求,那就得不償失了~
謠言1:涼性食物絕不能吃
很多準媽媽會被告知:懷孕了吃涼性食物會流--産,一定不能吃空心菜、木瓜、菠蘿、柑橘類水果。
真相:要控制食用量
目前還沒有絕對的證據表明孕婦吃涼性食物一定會流--産。但涼性食物确實不适合孕婦多吃,要有控制地少量食用。
謠言2:要攝入大量營養補劑
真相:健-康的情況下補葉酸就好
在身體健-康的情況下,孕期無需額外再補充維生素。但葉酸一般是需要補的,而且從計劃懷孕到懷孕最初的三個月,攝入葉-酸可以降低神--經--方面缺陷的風險。
謠言3:不能吃雞蛋、牛奶、堅果
真相:避免沒熟透的和生的即可
至今仍沒有證據證明孕期避免這些食物能夠降低寶寶過--敏的風險。但要注意避免吃沒有熟透的雞蛋,不要喝沒有經過高溫消毒或是巴氏消毒的生奶。
謠言4:吃海鮮會引發皮膚問題
真相:不過量、确保新鮮、煮熟即可
沒有直接證據表明在孕期吃海鮮會導緻皮膚問題。相反海鮮可以提供蛋白質、鐵、鋅、Ω-3脂肪酸,這些營養素對寶寶的成長和發育至關重要。但孕期不能多量食用海鮮,在吃海鮮之前,要确保煮熟且新鮮。
謠言5:不吃黑色食物寶寶皮膚白皙
真相:要控制食用量
黑色素沉着是由黑色素細胞産生黑色素過多并在表皮角質細胞沉積過多所緻。而黑色素産生的多或少常與遺傳基因、内分-泌-激-素-水平、日光照射等因素有關,與孕期吃黑色食物并沒有直接的關系。
孕期營養注意什麼?孕期營養均衡更重要,主食要占到50%的量,蛋白質、油脂占25%左右,水果蔬菜類占25%左右,千萬不要偏食。
注意不要刻意進補或過于油膩,也不要過量食用柿子、海鮮等涼性食物!
另外,孕婦提倡少量多餐,減少血糖波動,同時也可以保持身材。
(推薦大家可以關注我孕期10月如何食補達到營養均衡?)
孕婦冬天吃什麼好?寒冷的冬天最享受的當然是喝一碗營養熱湯,暖胃暖身又營養。對于胃口不太好的準媽媽非常友好,為大家強烈推薦烏雞山藥湯!
推薦理由:烏雞含有豐富的蛋白質,還含有豐富的黑色素,可提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨、對孕期缺-鐵-性-貧-血症等有明顯功效。
用料:烏雞1隻、山藥200g、枸杞、大棗、蔥、姜适量
做法
(1)烏雞去内髒後洗淨。山藥切塊後用清水浸泡,配料洗淨備用。
(2)砂鍋中倒入足量水,放入烏雞,煮沸後撇去浮沫。
(3)放入枸杞、大棗、蔥、姜,轉文火2個小時。後加入山藥及适量調味。
懷孕是一個家庭最幸福的事,也是需要細心照顧的重要時間段,适當禁忌、多多關注身體變化,為了寶寶和媽媽的健康,一切都值得!
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