1、白菜洗淨切段,冬瓜去皮切塊,五花肉切片,粉條待用。
2、起鍋炒糖色,煸肉。
3、蔥姜下鍋,鍋内下冬瓜翻炒,加入老抽、甜面醬調色。
4、加水炖雜貨菜,6成熟,放入粉條白菜。
5、繼續炖至20分鐘,最後東北粉條熟透就可以出鍋開吃。
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